ヘルシースペース美園 | 日記 | 施療開始 !!

今日から 夏の後半 が始まりました。
お盆は、共同で運営している 上川養鱒場 で、ちょっとアルバイトを・・
自分で釣り上げた鱒をその場で調理します。
囲炉裏で、薪と炭火を使って焼き上げる鱒 がここのお店のウリなんですよ。
よかったら遊びに来てくださいね。